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这家新店,引领上海与成都的松弛

城市生活好方式 mars探索新鲜城事 2023-03-04


延庆路是 Chilli 在上海最喜欢的一条路,市中心,人很少,家也在附近。曾经待很久的杂志办公室就在这个片区,当时这里一家咖啡馆都没有。上海解封之后,还在成都的 Chilli 赶紧飞回去租下在延庆路的这个店面,没多想,和几个朋友一起把 sunset+a:b 开了起来。

今年是 SUNSET  CAFE 成立的第四年,5 月初成都 SUNSET CAFE 刚完成了一次升级,原来的橘色咖啡馆变成三个空间的复合业态:CLAP+a:b+SUNSET 

9 月,上周,正值一个阳光灿烂的秋天,Chilli 在上海的「客厅」sunset+a:b 也正式开门营业了,包括 cafe 和生活方式品牌 a:b,它不止是一家咖啡店,而是一家可以提供各种生活相关的物件,比如酒杯、香水、香氛等美好的事物的生活方式买手店。SUNSET 像是一个资深老编辑用她敏锐、感性的编辑思维,精心挑选优质内容整合编排起来的三维“咖啡生活杂志”,连接了成都和上海两城。开咖啡馆不算难,难的是要持续“输出好内容”。


sunset+a:b 是跟手手仓库合作的,由 Chilli 自己设计,原来学建筑的服装助理重新开始建模,施工队也是朋友介绍来的。前半部分包括店铺可以全部敞开的折叠玻璃门是咖啡区,座位不多但每个不一样,让客人自由选择喜欢的位置和椅子坐下:可以戴着墨镜坐在玻璃门旁边晒太阳,也可以躺在沙滩椅里,或者坐在沙发上看着咖啡师做咖啡,也可以带着电脑在玻璃桌上工作。


往里的房间 a:b room 是一个生活方式小商店,陈列品牌精选的生活方式小物件,香氛、香水、杯子盘子,以及研发多月的 a:b 第一个系列的编织包袋、杯垫等等。五颜六色的生活物件点缀着整个空间,还有不少 Chilli 喜欢的中古家具和摆件。


最大的玻璃圆桌来自手手仓库

来自 Triple Major 的原始搏击道具图组地毯


这里有 Chilli 最理想社区氛围,早上遛狗的人坐下喝杯咖啡吃个可颂,附近的老奶奶每天盯着年轻人们的一举一动生怕他们破坏这里。有结界一般的延庆路闹中取静甚至有点大隐于市,sunset+a:b 正需要人静下心来坐一坐看一看。


除了拍摄和参加活动,杂志编辑的工作大部分时间都是宅在家里完成的,白天几乎不会去外面见同事或朋友。没开 SUNSET 以前 Chilli 同样,爱耍的成都女孩性格却又很喜欢把朋友招呼到家里一起吃火锅。4 年前 Chilli 在成都打造出的 SUNSET 不仅成为很多成都年轻人的聚集地,也是 Chilli 招呼上海朋友的地方,这里有各种各样的年轻人,各种各样的想法可以发生各种各样好玩的事情。


回到工作多年的上海,Chilli 在自己生活半径不过 10 分钟路程的地方开了 sunset+a:b ,把家里的客厅移到了路边,给自己和朋友们提供一个白天可以在这里聚脚的空间,无论是来找她聊天的,或者是朋友带着朋友来这里谈事情的。既让她和朋友们以更便捷的方式相聚,也让自己在这里处理工作的同时有无限的咖啡供应,「客厅」这个概念来源自这种强烈的幸福感。


2022 年是很难描述的一年,对于很多人很多店都是无比困难的一段时间,正因为这种“特殊”,也给 Chilli 和 SUNSET 带来一些很微妙的“好处”。sunset+a:b 在试营业的时候招呼了不少成都朋友,他们像上半年来到 CLAP+a:b+SUNSET 的上海朋友一样,仿佛知道在这里能够找到能志同道合的人,互相帮忙互相支持,一起工作一起玩。sunset+a:b 不是分店,是成都和上海的纽带。


很多人觉得时尚编辑是世界上最光鲜潇洒的工作,在世界各地出差遇见各种各样从事创意工作的先锋人类,过着让人向往的生活。但是对于 Chilli 来说,开咖啡馆让她真正走进了她喜欢的「生活方式」,结识了开餐厅酒吧咖啡馆的朋友,大家更关注城市生活里最根本的东西比如租金电费、咖啡豆价钱、经营政策等等,尤其是真实鲜活的人与人之间的关系。更能知道如何把控自己店里的调性、选择喜欢使用的物件和掌握自己的生活轨迹,至少不会跑偏太远。


sunset+a:b 宠物友好,左右滑动查看图片

左右滑动查看图片

筹备 4 个月之久 a:b 终于推出第一个系列产品,全部都是日常使用率很高的小东西,以轻松有趣的方式重现出现在大家的生活里。



上海遍地都是花样百出的咖啡馆,sunset+a:b 看起来却一点也不卷,甚至有点一派轻松的样子,跟它的主理人 Chilli 感觉一模一样。成都是她最爱的家乡,上海是她收获事业和视野的地方。Chilli 说无论在成都还是上海,希望 SUNSET 都可以成为朋友们累了就想来的地方,在这里轻松交流和沟通,分享想法和资源,让各种各样有趣的事情发生,这样才有更积极的动力去更好地完成工作。累并快乐和享受。


策划 / mars 编辑部

撰文 / Aigo

图片 / 由 sunset+a:b 提供




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